Yaourt maison miel lavande - citron & bergamote

Yaourts Maison Miel & Lavande

Cet été, ayant fait beaucoup de repas en famille, cela ma permis d’essayer de nouvelle recette, notamment celle des yaourts à l’huile essentielle de lavande. Et j’étais bien contente de ressortir enfin ma yaourtière !

C’est une recette simplissime, rapide à faire et délicieuse. Après, il faut avouer que les premières bouchées sont assez surprenantes, car nous n’avons pas l’habitude de trouver cette saveur dans les plats mais plutôt dans les savons, les lessives ou les parfums d’ambiance… Mais, après quelques cuillères, on s’habitue et c’est très bon.

Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillère à soupe de miel
  • 4-5 gouttes de Lavande doTERRA
  • 1L de lait entier (vous pouvez faire une variante avec du lait végétal)

Recette

  1. Dans un saladier battez 1 yaourt nature avec 3 cuillères à soupe de miel 🍯 et 4-5 gouttes de lavande.
  2. Incorporez petit à petit 1 litre de lait entier tout en mélangeant au fouet.
  3. Versez la préparation dans les pots et mettez la yaourtière en route. A la fin du cycle, fermez les pots à l’aide de leurs couvercles et placez-les au réfrigérateur.
  4. Puis dégustez.

Avez-vous déjà cuisiné avec des huiles essentielles ? Quel plat avez vous préparé ? Et avec quelles huiles ?

J’espère que la recette vous plait, n’hésitez pas à mettre des photos de vos réalisations dans les commentaires ou juste nous dire ce que vous en avez pensé 😉

A très vite !

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THE Recette de Cookies

J’aime avoir sous le coude des petites recettes sympas pour faire des cookies, des madeleines, des biscuits… De quoi se faire un petit goûter tout en sachant ce qu’il y a dedans ! Mais trouver LA recette pour des bons cookies n’a pas été facile. Maintenant que je l’ai trouvée, je ne la lâche plus, surtout avec Mr qui est fan de cookies ! 😉

Les Ingrédients

  • 250g de farine
  • 200g de chocolat
  • 120g de beurre (demi sel/ Le beurre doux, c’est caca)
  • 120g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure Chimique

La Recette

  1. Alors lave toi bien les mains : ‘va falloir malaxer !
  2. Commence par battre l’oeuf et le sucre, pendant que tu fais fondre le beurre.
  3. Ensuite, tu ajoutes la farine et la levure chimique et le beurre fondu et tu malaxes le tout à la main.
  4. Ajoute les pépites de chocolat ou, si tu as pris du chocolat en tablette, coupe la tablette en petits morceaux et ajoute-les au mélange.
  5. Une fois bien malaxée, tu n’as plus qu’à faire des petites boules avec la pâte sur une plaque de four. Tu les écrases légèrement et tu les laisses reposer.
  6. Tu mets ton four à préchauffer à 150°C pendant 10 minutes environ et, une fois bien chauffé, tu peux mettre les cookies au four pendant 10 minutes pour qu’ils cuisent